Заморозка — самая жёсткая среда для этикетки после химии: −18° в камере, −40° при шоковой заморозке, иней, конденсат при разморозке, мятый полиэтилен. Обычный клей на морозе теряет липкость («стеклянеет»), бумага намокает при оттайке, а тёплая этикетка на холодном пакете вообще не схватывается. Разбираем, как сделать этикетку, которая доживёт до кастрюли покупателя. Мы в «Яркой этикетке» печатаем морозостойкие этикетки от 100 штук.
Что обязательно на этикетке замороженной продукции
По ТР ТС 022/2011 и ТР на мясо/рыбу/полуфабрикаты: наименование, состав, масса нетто, пищевая ценность, дата изготовления и срок годности, условия хранения с температурой («хранить при −18° и ниже»), «не подвергать повторной заморозке» (для большинства категорий обязательно), изготовитель, ЕАС, для мясных/рыбных — категория, термическое состояние. Места на мятом пакете мало — текст крупнее минимума, контрастный, без мелких серых надписей.
Клей: главное слово — «морозостойкий»
Стандартный акриловый клей рассчитан на +5…+40°. На морозе он становится хрупким и отщёлкивается вместе с инеем. Нужен специальный морозостойкий (deep-freeze) клей — с рабочей температурой до −40°. Это отдельная позиция в нашем каталоге материалов, и её нужно называть при заказе: «этикетка на заморозку».
Материал: плёнка, а не бумага
При разморозке на пакете конденсат — бумага размокает. Только плёнка (ПП) с ламинацией или без. Для пакетов из тонкого полиэтилена — тонкая эластичная плёнка, которая мнётся вместе с пакетом и не отходит. Для пластиковых контейнеров — стандартная белая плёнка на морозостойком клее.
Правило №1: клеить ДО заморозки
Даже морозостойкий клей схватывается при плюсовой температуре на сухой поверхности. Наклеили на тёплый сухой пакет → заморозили → держится. Наклеили на уже замороженный пакет с инеем → не держится ни один клей в мире. Если продукт фасуется уже замороженным — либо оттаивать поверхность перед оклейкой, либо клеить на вторичную упаковку (коробку).
Форма и печать переменных данных
Круг и прямоугольник со скруглёнными углами — острые углы на мятом пакете поддеваются первыми. Дата изготовления и партия — печатаем поле под допечатку термотрансфером или сразу переменные данные в тираже. Штрихкод — EAN-13 на плоском месте пакета.
Как заказать
Пришлите фото упаковки и условия (шоковая заморозка или обычная, температура хранения), список продуктов. Пришлём образец на морозостойком клее — наклейте и положите в морозилку на неделю. От 100 штук, 1–3 дня, скидка 10% новым клиентам.